Хирфорд является естественным выбором для фермера, кто хочет увеличить свою холдинговую прибыль.
Это в мире доминирующая порода крупного рогатого скота. Конкретные генетические свойства позволяют использовать их Херефорд, как лучший способ получения приготовления пищи говядины ферм в Северной и Южной Америке, Австралия, Великобритания и Германия. Столь же большой успех, как это было в ходе поваров на селекционерах.
мировых селекционеров Хирфорд порода была выбрана из-за его отличную производительность и производительность. Если вы все еще интересно, на какой породе ставки мясного скота, Наслаждайтесь чтением. Применение и это один. Хирфорд отличному инвестиций гарантирует большую прибыль от разведения мясного скота.
История породы:
Хирфорд порода крупного рогатого скота имеет свои истоки в Herefordshire, Англия. Дата ее год рождения принято 1742 когда Бенджамин Томкинс заводчик из Англии скрещивают скот, названный Silver, Мотл я Pidgeon. Его цель состояла в том, чтобы породить гонку, что лучше, чем у других пород крупного рогатого скота можно использовать луга и пастбища, но и кормить из зерновых. Кроме того, очень важно, чтобы его скот имел высокую устойчивость к суровым условиям окружающей среды хорошо, и самое главное, способность быстро воспроизводить osiągało.
Хирфорд порода первоначально достигла гораздо больших физических размеров, чем сегодня. Известен случай бычьего Cotomore, который на дисплее в бычьем 1839 он набрал вес 1770 кг. Со время, британские селекционеры оптимизируются естественная мутация размеров герефордских с целью улучшения качества мяса и повышения эффективности селекции. Хирфорд приехал в США в год 1817 и хорошо мы помним его картину многих ковбойских фильмов.
Американцы, управляемые методами селекции приводят к, Хирфорд потерял, что раса рога. Это было в породе США Херефордской действительно произвела революцию в разведении крупного рогатого скота существенно влияющее на развитие страны. Для первого польского искусства Хирфорд были приведены в 1961 Слух из Дании.
Характеристики породы:
Хирфорд порода крупного рогатого скота относится к говядине крупного рогатого скота и гонки среднего калибра быстро созревания. Коровы в холке от 130 делать 140 см и высота быков 140 делать 155 см. Корова привес между 600 a 700 кг, между быками 900 a 1300. Телки репродуктивный уже 14 месячный возраст и вес минут 400 кг.
Характеристики, которые определяют успех в разведении крупного рогатого скота герефордской :
- Рентабельность сельского хозяйства, благодаря низкой стоимости поддержания продаж по привлекательным ценам
- Высокая плодовитость коров, телки достигают репродуктивного уже 14 месяцы
- долговечность производство коров, даже для отела 12 лет
- легкость воплощения, даже на пастбище и коров имеют необыкновенную заботу о телят
- быстрый рост грудное молоко, вес теленка при рождении 30-35 кг
- spokojny темперамент коровы и быки, что влияет на безопасность и простоту использования.
- меньше стресса способствует получению лучшего качества говядины приготовления пищи
- не требует больших качество пастбищ, rezultaty хорошо опоясал для sianikiszonce
- идеальные условия размножения в органической ферме,
- Высокая технологичность в суровых климатических условиях, от жаркого лета в холодную зиму
- низкий уровень инвестиций, Лето не требует основного корпуса стада скота и зимы, пожалуйста, найти укрытие, где пресная вода, корма и укрытия от ветра.
- Положительные тенденции рынка, побуждая потребителей к здоровому питанию и качеству, Трава кормили говядины
тенденции рынка:
Это естественный отбор Хирфорд, однако, должны быть продиктованы не только любовь к природе и ее экологические аспекты. Для всех нас это, конечно, важный аспект экономической. Потребление говядины в Польше в последние годы снизились 2,5 кг достичь статистического Полюса несколько лет назад 16 кг. И здесь, несмотря на видимость, это отличная возможность. потому что спрос, после чего рентабельность мясного скотоводства будет продолжать расти. Это связано с быстро растущей осведомленности потребителей польского, как знать, говядина, что хорошо может исходить только от крупного рогатого скота. Здоровая и хорошая говядина не должна, как и прежде только с отобранными молочными коровами только из чистых мясных пород. Многочисленные рекламные кампании уже начали при поддержке программ ЕС, таких как. Возьмем для говядины, быстрое увеличение спроса на лучшую говядине кулинарном. Ведущая мясоперерабатывающие заводы в Польше, уже реализуют свои собственные новые системы для измерения качества говяжьих туш, так что самое лучшее качество, чтобы быть в состоянии платить больше заводчика.
Среди многих пород крупного рогатого скота является мировым лидером в области герефордских селекционеров, повара и любители бифштексов.
Только во Франции и Польше, самая большая группа среди пород мясного скота породы лимузин еще. Во Франции, благодаря широкому использованию в производстве говядины мяса и конкретных кулинарных вкусов французского. В Польше, благодаря французскому «расширения» и лоббисты, которые поощряли польских фермеров Теоретический легко рынок говядины промышленности в их стране. Ароматы и вкусы трудно обсуждать, но это кажется несомненным, что рестораторы и шеф-поваров в своих ресторанах, где подают стейка и растущие, как грибы после дождя «Burgerownie» будет черпать из лучших. Так же, как в Лондоне или Нью-Йорке будет идти чаще вкусное мясо из Херефорда.
Самый большой финансовый успех в последние годы страдал Херефорд селекционеров в Австралии и Ирландии. В Польше мы все, что нужно, чтобы сделать наши заводчики и быстро увеличили свою прибыль, поставив на Херефорд.