Odsadki
Całoroczny wychów cieląt w stadzie na wolnym powietrzu przy matce i na jej mleku, ekologiczna hodowla oparta na trawach i ziołach łąk to decydujące elementy wyróżniające odsadki z naszej hodowli. Ich dobra kondycja decyduje o krótkim okresie dalszego opasu i jej dużej zyskowności.
czytaj więcej...Steaki
Ekologiczna wołowina z Hereforda to idealny materiał na steaki i burgery. Jej kruchość, soczystość oraz zapach decydują o tym, iż kucharze wiodących restauracji Nowego Yorku i Londynu sięgają głównie po mięso z bydła Hereford. Moda na Grass fed Beef dotarła już do nas.
czytaj więcej...Bydło mięsne
Efektywność opasu byków mięsnych najlepiej policzyć przy ocenie jakości i ilości pozyskanego mięsa. Rasa Hereford przewyższa znacznie najpopularniejsze byki HF czy inne rasy mięsne swoją wydajnością. 60- 65% to standardowe wybicie tej rasy.
Jałówki hodowlane
Ze zdrowego i mocnego cielęcia wyrastają w naszym stadzie dorodne jałówki. Przy ich zapłodnieniu inseminator używa nasienia od wyselekcjonowanych byków. Ich dobór z hodowli USA i Europy zapewnia doskonały materiał genetyczny. Nasze jałówki staną się atutem w Twojej hodowli. ZOBACZ OFERTĘ CENOWĄ NA ROK 2017
czytaj więcej...Wołowina kulinarna
Dobra wołowina kulinarna to coś innego niż wołowina pochodząca z rasy HF czy stosowanej głównie w przemyśle mięsnym rasy Limousine. Dlatego popyt na wołowinę z Hereforda dynamicznie rośnie. Dobry kucharz już to wie i pisze w swoim menu z jakiej rasy pochodzą serwowane przez niego potrawy. Grass fed Beef to wartość dodana...
czytaj więcej...Byki rozpłodowe
Zamawiając w naszym stadzie buhaja zapewniasz swemu stadu kontynuację jego dobrego rozwoju genetycznego. Zapłodnienie krów Hereford jak również krzyżowanie dostarczy Ci zdrowe i szybko przyrastające cielęta.
Burgery
Dzisiaj burgery to nie tylko sprawa mody, ale wręcz dobrego smaku. Oczywiście nie mamy na myśli burgerów z fastfoodowych „restauracji”, które są karykaturą prawdziwego HerfordBurgera. W świecie ludzi młodych duchem, właśnie burger jest zjawiskiem kulinarnym.
czytaj więcej...Zdrowa wołowina
Wartość odżywcza wołowiny to sprawa dobrej informacji i świadomego wyboru. Dlatego warto wiedzieć, iż dobra wołowina zajmuje szczególną pozycję w jadłospisie nie tylko ludzi o najbardziej wybrednym podniebieniu, ale również osób szczególnie dbających o zdrowie, szczupłą sylwetkę i sportowców. Grass fed Beef to naturalny wybór...
czytaj więcej...